Видеокурс Китайские чаи и чайная церемония» Sova-Film

Китай называют «королевством чая». Каждый вид чая (зеленый, белый, желтый, улунский, красный) – это многовековая история, древняя технология.Издатель: Студия SovaFilm

Ароматы чаев в Китае бесконечно разнообразны.
Улунский чай может напомнить прекрасную орхидею, цветущую сирень или майский ландыш.
Зеленый чай сравним с ароматами самых чудесных цветов, а сладостью вкуса – с росой.

Красный чай пахнет темным медом, курагой, черносливом, загадочный желтый – несет в себе ароматы лугов и полей, когда летний сезон уже на изломе и наступает бабье лето. Отдельного упоминания заслуживает король черных чаев – пуэр, вернее, пуэры – целое семейство чаев.

Пуэр – чай молодости, красоты и здоровья. Мудрые китайцы всегда знали, как объединить приятное с полезным, и, возможно, поэтому многие века назад в их культуре родилась чайная церемония – путь к здоровью, душевной чистоте и равновесию с помощью волшебного напитка по имени Чай.

В этом фильме мы раскроем вам секреты настоящей китайской чайной церемонии, подскажем, как правильно выбрать для нее посуду и аксессуары, поделимся рецептами приготовления хорошего чая, расскажем о его целебных свойствах, дадим практические советы, как правильно выбирать и хранить это чудо, этот эликсир жизни – чай.

Продолжительность: 01:07:31
Режиссер: Игорь Пелинский
Формат: AVI
Размер: 733 Мб (в распакованном виде)